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3.豆腐100克切条;四川酸菜30克冲洗干净

砧板 1.选用草鱼1条(沉约1500克)宰杀制净,鱼头、鱼骨切大块,鱼肉片。2.鱼头、鱼骨加A料(葱段、姜片、盐各5克,味精3克,料酒10克)拌匀;鱼片加A料、蛋清1个、红薯淀粉15克抓拌平均。3.豆腐...

发布时间:2019-09-02 标签TAG: 椒麻豆腐鸡